果汁是大家日常生活中常見(jiàn)的飲品。果汁的制作過(guò)程是怎樣的呢？下面果汁飲料設(shè)備的小編給大家詳細(xì)介紹。

　　根據(jù)果蔬汁的工藝類(lèi)型，有五種：澄清型，需要澄清和過(guò)濾；渾濁汁，需要均質(zhì)和脫氣；果肉飲料，需要預(yù)煮和打漿；濃縮汁，需要濃縮；果汁粉，需要脫水干燥。雖然說(shuō)不同類(lèi)型的果蔬汁，有不同的工藝。但是他們基本都是圍繞著以原料經(jīng)挑選、預(yù)處理、破碎和榨汁、粗慮等的共同工藝部分，其他后續(xù)工序有所不同。

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